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经典的几道美食吃过念念不忘

发布时间:2022-07-06 04:19:36 阅读: 来源:儿童床厂家
经典的几道美食吃过念念不忘

经典的几道美食吃过念念不忘虫草花鲜美汤:先将虫草花泡水;墨鱼干泡水四小时切成丝备用;条排焯水备用;先将墨鱼干丝及姜片放入沙锅炖二小时;最将条排、虫草花和泡虫草花的水一起倒入沙锅继续炖煮;大约炖二小时后,加入适量的盐、黄酒炖5分钟,放入葱花即可。这道美食非常养生,喜欢的朋友不要错过了。肉糜饼:将咸筒仔(小鱿鱼)剁碎,加少许盐,味精,将咸鸭蛋绞碎后,和肉糜,咸筒仔一起搅拌均匀。然后,放到盘里。将鸡蛋直接放在肉饼上。或混在肉饼,锅里放水,蒸大概10分钟即可。全麦吐司:将中材料全部放入面包桶揉成团,进行发酵3倍大,加入主面団材料(除油外)揉面20分钟,加入橄榄油再揉20分钟出膜,进行二次发酵两倍大,将面団排气分割成3份,滚圆盖保鲜膜松弛20分钟,进行两次擀卷放入吐司模进行最后发酵九分滿,加盖后放入预热好的烤箱,180度下层40分钟出炉立即脱模即可,自己也可以做着吃。虾仁炒什锦饭:锅内放入适量的食油,开中火。锅热后倒入凉饭翻炒,饭热后加入什锦菜翻炒。饭与什锦菜炒热、炒熟后放上适量的细盐,放入虾仁翻炒。喷撒适量的黄酒,虾仁熟后加入适量的味精、胡椒粉、葱花炒匀即可。油焖虾:基围虾剪掉虾须去掉泥肠洗净,用料酒,姜汁,一点点盐抓一下,用盐,醋,糖,料酒,鸡精,胡椒粉,水淀粉,高汤调成汁备用。放油,蒜蓉炒香,入虾大火翻炒,按压虾头,使出虾油;倒入调好的汁,加番茄酱翻炒均匀即可。这道虾鲜香味美,赶紧动手做起来吧!青椒炒鸡蛋:将鸡蛋打入碗中,加少许盐和料酒,打起泡为止。将青椒掰成大小适中的块,切葱花备用。锅中倒少许底油,待油开后先炒鸡蛋,不用炒得太碎,炒好后盛出备用。再倒入少许底油,油开后放葱花,炒香后放入青椒块,加花椒面、少许酱油翻炒均匀,倒入炒好的鸡蛋,加少许盐,翻炒均匀就做好啦啦!好吃又开胃,你值得拥有!

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